Em primeiro lugar, é preciso esclarecer que, quando falamos em alimentos que desincham, estamos falando justamente de alimentos que atuam no organismo de modo a acelerar o metabolismo ou reduzir a retenção de líquidos. Não existem receitas milagrosas para fazer você “enxugar”.
Dose certa
A nutricionista Júlia Dubin Melnick destaca a importância de consumir alimentos com essas propriedades na dose adequada para o seu organismo.
“O consumo desses alimentos é benéfico quando na dose certa, ajudando o corpo a não reter líquidos e, com isso, potencializando o emagrecimento. Mas, se o paciente apresenta gastrite, por exemplo, o limão não deve estar presente na dieta”, exemplifica a nutricionista.
Outro exemplo é se você tem hipertensão. Nesse caso, a cafeína deve ser evitada - e a substância está presente no chá-verde, por exemplo. Sendo assim, a ajuda de um profissional de nutrição é recomendada por Júlia para estabelecer o equilíbrio na sua dieta, introduzindo alimentos que desincham no seu cardápio sem prejudicar sua saúde.
6 alimentos que desincham
Conforme a nutricionista, existem diversos alimentos com poder de diminuir a retenção de líquidos no nosso corpo ou acelerar o metabolismo. A seguir, conheça seis truques indicados pela profissional:
1. Limão
O limão é altamente diurético. A dica da nutricionista Júlia Melnick é, sempre que for beber um copo de água, colocar uma rodela de limão ou pingar gotas do suco da fruta na água.
2. Água
A recomendação de consumir dois litros diariamente existe por diferentes motivos. Um deles, segundo Júlia, é que, quanto maior o nosso consumo de água, menor será a retenção de líquidos. Por isso, a água também pode entrar na lista de alimentos que desincham.
3. Gengibre
A nutricionista explica que alimentos com poder termogênico intensificam a "queima" interna no nosso organismo, ou seja, aceleram o metabolismo, potencializando o emagrecimento. O gengibre é um desses alimentos, com alto poder antioxidante.
4. Pimenta vermelha
Outro alimento com propriedades termogênicas, a pimenta vermelha tem no seu sabor picante um aliado para quem quer emagrecer, pois a substância que causa essa sensação aumenta a temperatura do corpo durante a digestão, ajudando a queimar calorias, além de reduzir o apetite. A pimenta pode ser acrescentada à refeição, picada ou moída.
5. Canela
Além de também ter efeito termogênico, a canela já foi associada ao controle de açúcar no sangue em diversos estudos científicos, sendo, por isso, recomendada a diabéticos e também a quem quer emagrecer.
6. Chá verde
Estudos científicos também já demonstraram que o chá verde é mesmo um alimento que desincha. Ele possui uma substância que estimula enzimas responsáveis por controlar o metabolismo das gorduras, incentivando-as a quebrá-las.
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